ラ ベットラ ダ ギフト OUTLET SALE プレゼント ご褒美 オチアイ 落合務監修 400円 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個5

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個5,400円

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予約がとりにくい店ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合シェフ監修のハンバーグ。牛肉100%に細かく刻んだセロリやパセリがたっぷりと入った無添加ハンバーグ。最初に牛肉のガツンとした旨み、後からじわじわと香味野菜の甘みやブラックペッパーの心地よい刺激を感じる奥深い味わいだ。落合シェフの自信作、売り切れてしまう前にぜひご賞味あれ。

シェフ紹介
19歳の時にフランス料理を志しニューオータニに入社。22歳で洋食レストラン「トップス」のコックになり、1978年31歳のときにオーナーの指令でイタリアにて4年間修業する。1997年に銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナー兼シェフとなり、店は「日本一予約の取れないレストラン」の二つ名で知られるようになる。




予約がとりにくい店ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 落合シェフ監修のハンバーグ。牛肉100%に細かく刻んだセロリやパセリがたっぷりと入った無添加ハンバーグ。最初に牛肉のガツンとした旨み、後からじわじわと香味野菜の甘みやブラックペッパーの心地よい刺激を感じる奥深い味わいだ。落合シェフの自信作、売り切れてしまう前にぜひご賞味あれ。

シェフ紹介
19歳の時にフランス料理を志しニューオータニに入社。22歳で洋食レストラン「トップス」のコックになり、1978年31歳のときにオーナーの指令でイタリアにて4年間修業する。1997年に銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナー兼シェフとなり、店は「日本一予約の取れないレストラン」の二つ名で知られるようになる。

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」 落合務監修 香味野菜と牛肉100%のハンバーグ8個5,400円

とても、美味しかったです。お値段は高いと思いましたが、お値段に見合った商品だとおもいました。お財布が潤ったら、また購入したいと思います。
知り合いへのプレゼントに利用しました。 ラベットラのハンバーグなので間違いはないかと。 高級感があって美味しかったと喜んでもらえました。
とても美味しく、ソースなどはかけなくても良かったです。とてもいい買い物でした。ありがとうございました。
お肉の感じがとてもしっかりしていて香味野菜の風味が焼き上げるととてもよいアクセントになっています。もともとの味付けがあるので、特別なソースも要らないかもしれません。私は肉汁でデミグラスソースを作って掛けたのですが、そのままソース無しでも美味しいと思いました。ディナーで頂けるサイズ感が良いです。
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