【冬バーゲン★】 ピザ お取り寄せ ピザイン沖縄 アメリカンピザ ディープディッシュピザ 1枚あたり2〜3人前 送料無料 3枚: 高級ブランド お試しセット

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朝の情報番組にて全国お取り寄せピザベスト3に選ばれました。

おかげさまでTV放送の影響もあり、
ただ今、
商品のお届けまで1カ月程度お時間をいただく場合もございます。
ご了承ください。

沖縄でアメリカンピザと言えばピザイン・オキナワ

沖縄で基地内のアメリカ人からもっとも支持されているピザイン・オキナワ。
アメリカ統治時代からある建物を使用した店内はいたる所がアメリカ的!

目の前に極東最大の基地があり、基地内のアメリカ人をはじめ、ウチナーンチュ(沖縄人)、観光客が多く訪れるピザイン・オキナワ。お忍びで訪れる芸能人も?!

クリスピータイプやニューヨークスタイルのピザを目当てに、多い日には1時間待ちとなるほどの人気ピザ屋さん!そのバリエーション豊富なメニューに惹かれるリピーターも数知れず。味も雰囲気もココが日本だということを忘れてしまいそう。店内はアメリカンムードで溢れています。


沖縄県内各地で開催される祭りではピザイン・オキナワのケイタリング・バスが出動!50m以上の行列!1時間近く待ち時間が出るほど県内のお祭りでは人気のピザ屋さんです。

ピザイン・オキナワのオーナーのぐしけんさんは当店のぐしけんといとこ♪ということで、また当店のぐしけんもピザイン・オキナワさんで3年近くお手伝いをしていたということで、門外不出のピザイン・オキナワのピザを・・・・特別に取り扱わせていただくことになりました♪



※DeepDish(ディープディッシュ)という深い皿で焼いた分厚いピザ。
 見た目もまるでケーキのようなピザイン・沖縄オリジナルの生地となっております。



 直径23cm程度ながら厚みがるのでボリューム満点!1枚で大人2〜3人分はあります。
 オキナワ・アメリカンな本格!ピザをぜひお楽しみください!

アメリカ人に大人気!ペパロニピザ
(シカゴスタイル)
イタリアンソーセージピザ
(シカゴスタイル)
子供に大人気!オリジナルハム&コーンピザ
(ニューヨークスタイル)
ペパロニ、ビーフ、ポーク、オニオン イタリアンソーセージ、ビーフ、ポーク、
ピーマン、オニオン、ブラックオリーブ
オリジナルハム、ビーフ、ポーク、コーン、アスパラ
(画像にアスパラは含まれてませんがコーンが少し減ってアスパラが入ります。)
※一部トッピングが変わる場合もございます。ご了承ください。メインのペパロニ、イタリアンソーセージ、オリジナルハムの変更がございません。
※お届けするピザはトッピングの上にチーズがかかっておりますので上の画像のようにトッピングが見えにくい場合もございます。ご了承ください。


美味しいピザの焼き方
1.オーブントースター(内径25cm程度)ご利用の場合
1)ピザを解凍します。(食べる前に冷蔵庫に6時間程度置く、または電子レンジでラップをして2分程度温めます。)
2)オーブントースターを十分に予熱(3〜5分)します。※サーモスタット付オーブントースターは余熱なしでOK。
3)アルミホイルにピザをのせオーブントースターに入れます。
4)5〜10分程度で焼きあがります。(サーモスタットが働いた場合には適宜調整してください)
5)中のチーズがぐつぐつしたら食べごろです♪

2.オーブントースターご利用の場合
1)ピザを解凍します。(食べる前に冷蔵庫に6時間程度置く、または電子レンジでラップをして2分程度温めます。)
2)オーブントースターを十分に予熱(3〜5分)します。※サーモスタット付オーブントースターは余熱なしでOK。
3)ピザを半分にカットしてトースターに入れます。
4)オーブンに入れた後(5分程度を目安に)焼きムラがないか確認します。(一旦向きを変えて再度2分程度温めるのをオススメします。)全体的に5〜10分程度が目安です。
5)中のチーズがぐつぐつしたら食べごろです♪

※サーモスタット付オーブントースターは余熱しない方が早く焼けます。

※半分に切って焼く場合には切り口からチーズが落ちますのでアルミホイルで切り口だけカバーするなど汚れないようにして下さい。


3.電気・ガスオーブンご利用の場合
直径30cm程度のピザが入るオーブンがある場合には、解凍後のピザを丸ごと入れて8分程度を目安に温めてください。その際に裏側も焼けるようにしてください。

全体的にチーズがぐつぐつしてきたら食べごろとなります。裏側も生地の焦げ具合を見ながらお好みでお楽しみください。

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大ボリュームでチーズもたっぷりでパーティーなんかにうってつけでしたが味がちょっとしょっぱかったかなぁ でも届いてガッカリする事は無いと断言しておきます! ※ちょっとしたオマケも付いてきてそちらも美味しく頂きました
11月に注文して、12月に送って頂いて、正月休みに頂きました。届いてみたら、厚みが厚くてトッピングも山盛りのっていてビックリしました。食べてみたら美味しさにビックリしました。チーズがものによっては苦手な私ですが、チーズがとても美味しかったです。
自分(家族)ように購入しとてもよかったので何度かリピあり!今回は東京の友人にクリスマス用に贈った所 大好評(*^_^*) 沖縄スタイルのダイナミックなピザ3枚 でこのお値段送料無料はお値打ち品です!長浜商店さん又お願いしますね!
届いてすぐに家族で食べましたが まず全員 amp;quot;美味しい!!amp;quot;の一言☆*。 3枚セットでかなりボリュームなのに このお値段とは感動です♡!大満足です♡! 耳も分厚目ですがカリっとフワっとな感じで とても美味しくひとつも残らず 食べきりました!! ご飯を必ず食べ残す2歳と3歳の子供達も なんとなんとの完食でした♪ みんな気に入ったのでリピ決定です♡♡ おすそわけで同封してくれた 黒糖も子供達大喜びで食べてました★ 最後に手書きのお店の紹介を見て 店長さんの人柄を感じました(^^)♪ 忙しいと思いますがまた美味しいピザを 食べさせてください☺︎♥

日常生活から仕事、イタリアの笑えない話など、人口1800人のド田舎から日々の生活を綴ります。

サイトのリニューアル・オープンに従い、ブログもサイトに統合します!

本日、トスカーナ自由自在のサイトをリニューアル・オープンしました!


どんな風に変わったか?は上記リンクをクリックして、ぜひご覧くださいね。

そしてそれに伴い、ブログに書いてきたことも、これからは
サイトの一部として、サイトの中で書いていくことにしました。
ライブドアブログは使いやすく、何の不満もなかったのですが
ブログを読んでいただいてる方が、そのままサイトに入りやすいように、と。

ライブドアでの更新はこれが最後になりますが
今後はサイトのほうで、またよろしくお願い致します!

郷土色いろいろ!カーニバルのお菓子

息子たちが大きくなったので気に留めてませんでしたが・・・
すっかりカーニバルの時期に突入していました。
この時期のお菓子っていろいろあるんですが、地方で全然違ったり
同じものでも名前だけが違っててすごく面白い。

これぞフィレンツェのカーニヴァル菓子っていうのが
スキアチャータ・アッラ・フィオレンティーナ=フィレンツェ風スキアチャータ
うちはカーニヴァル関係なしに、オレンジが出てきたら頻繁に作ります。


生クリーム入りはもう禁断の域(爆)


そして、フリッテッレ。
同じフリッテッレと呼んでも豚の脂が入ってたり(しかもお隣のエミリア・ロマーニャ)、
似たような形状=ボール状の揚げたものなのに、具が違ったりとか!
ここトスカーナでは、お米が入っています。
お米と言っても、レモンの皮のすりおろしと牛乳で煮たもの。
これ、重い&甘くなりがちなのですが、美味しいやつはホントにキケンで、
ポンポン口に放り込んでしまうのです。
先日マンマのレシピで砂糖控えめバージョンで作ったら、
美味しすぎて一気になくなってしまいました💦



最後にチェンチ、小麦粉と水をベースとした生地を切って、揚げたもの。
これは全く同じものであっても、他州での名前のバリエーションがすごくて笑えます。
トスカーナではチェンチ=端切れとか雑巾の意味で、
端切れのように形が適当でOKってことだそうです。
聞いたことがあるのは、フラッペ(エミリア・ロマーニャ州)、
キャッケレ(ロンバルディア州)、ガラーニ(ヴェネト州)など。
これもポテチのようにパクパク食べてしまう危険性あり・・・
なんか全てが危険なカーニヴァルのお菓子!!

フリッテッレとチェンチについては、近日中にまたレシピをUPしますので、お楽しみに!
そしてこの時期にイタリアに来られる方は、スーパーのパン&お菓子カウンターや、パ
ン屋さん、お菓子屋さん、バール(カフェ)などでも売ってますので、
ぜひその地のカーニヴァル菓子を食べてみて下さいね。


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トスカーナのいろんな場所で、イスの「イタリアン・トリコローレ」

イタリアの緑・白・赤の三色旗。
これをイスで並べているシーンがあると写真を撮ってしまいます。
いまサイトの改訂で写真を整理していたら3つ出てきたので、せっかくだからここでご紹介!

まずはフィレンツェ。



駅やメディチ家礼拝堂に近い、ヴィンテージショップの前。
ここはいつ通っても、こんな味のあるイスが並んでいます。

そしてアレッツォ。


アンティーク市に行った時、グランデ広場近くのアンティークショップ前で見つけました。
1つ余計なんも入ってますが、それはご愛敬(笑)


最後がキントー アクティブタンブラー 800ml 全3色 KINTO4,180円



2015年のバカンスに立ち寄った、イタリアの美しい村の1つ。
色あせたプラスチックのイスですが、こうして並ぶとやたら可愛いですね。
これもよく見ると、順番間違えとるがな!・・・これもご愛敬(笑)

他にもどこかで見つけたら激写して(笑)、また投稿しますね。


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【我が家の食卓】菜の花とアンチョビののパスタ


スーパーでチーマディラーパを見つけたので、久々に食べたくなったこのパスタ。
チーマディラーパはイタリア全土で採れますが、プーリアが特産らしく、
プーリア料理によく登場します。

チーマディラーパは直訳すると「カブの先端」ですが、日本の菜の花に相当します。
詳しくはこちらのサイトを
菜の花=春のイメージですが、旬は冬。
ご覧のように花が咲く前の蕾ができる前の状態で売られており、
葉がメインという感じです。
パスタは、南イタリアでよく使われるアンチョビとともに食べるのが定番!
プーリアでは郷土パスタのオレッキエッテを使いますが、
うちは在庫がなかったので、ライン入りのファルファッレを使用しました。


【材料・2人分】
チーマデイラーパ・2~3本、アンチョビのオイル漬・5~6枚、
ニンニク・1かけ、オリーブオイル、塩・適量、パスタ・160g

【作り方】

1.チーマディラーパの細い茎を太い茎から取り、洗って食べやすい大きさにちぎっておく
 (火を通すと小さくなるので、大きめでOK)。
  パスタ用のお湯を茹でておく

2.ニンニクをみじん切りにし、たっぷりのオリーブオイルで炒める

3.2.に1.のチーマディラーパを入れて、しんなりするまで炒める

4.3.にアンチョビを入れ、適度にとけるくらいかきまぜる。

5.パスタがゆで上がったら、4.と混ぜて出来上がり!



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イタリアのティッシュを使い慣れると、もう日本のには戻れない

日常家庭雑貨については、基本何でも日本の方が優れモノが多く、
帰省の時に持って帰ってくるようにしています。
(その際たるものが、ラップ!!!これまたネタにします)

が!その逆で、イタリアのモノの方が良くて、帰省時に日本のモノを使うと
物足りないもの・・・それは、ティッシュです!!
イタリアに来て最初の数年は、日本のティッシュの方が好きだったんですよ。
でもだんだんと、イタリアン・ティッシュの良さに気付き始め
今では帰省の時に持っていきたいほど気に入っています。

その理由は、
1) 分厚い&丈夫
もうねぇ、ビーーーンとどれだけ鼻をかんでも、
ちょっとこぼしたものを拭くのでも、分厚いので丈夫、へこたれない。
これを日本のでやると、薄くて鼻水やこぼしたもんが手について意味なし。
日本で鼻かむときは半分に折るか2~3枚重ねないと
イタリアン・ティッシュのようには使えません。


ちなみに大きさはこんな感じ。
大きさが分かりやすいようにい、ティースプーンを置いています(笑)

2) コンパクト&シール付き
これはポケット・ティッシュ、イタリアのはこんなんです。

そして、素晴らしいのが取り出し口の、この開閉可能なシール!!
日本のポケットティッシュって1枚も薄いけど、パックも薄いですよね?
で、いったんナイロンの切り目をピリピリっと破って使いだすと
バッグやポケットの中でよれる、そこからティッシュがびろ~んと出てきます、よね?
イタリアン・ポケットティッシュなら、それがないんです!
シールにゴミがついて開いたままにしてしまっても、
開口部が小さいので、ティッシュが出てくることはありません。

3) ディテールが可愛い!
メーカーによって違いますが、だいたい四方にこんな型押しプリント付き♡



私も手に取ってイタリアン・ティッシュを使ってみたい!という方、
旅行で来た時にぜひスーパーでご購入下さい。

しかもこれ、ポケットには入ったまま洗ってもぐちゃぐちゃにならない新仕様らしい。

お値段は、安いモノなら10パック1ユーロくらいです。
ちなみにイタリアでは箱ティッシュは大きいスーパーでないと売っておらず、
家で使う場合でもポケット・ティッシュが普通。
日本だと逆で、「ポケット・ティッシュはタダでもらうモノ!」なのか
あまり売ってないですよね?
その違いも面白いなー。


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フィレンツェ郊外の田舎にダンナ&息子2人で暮らす。通訳・翻訳、トスカーナ専門のコーディネイター・ライターの仕事をしつつ、愛着を持つトスカーナの田舎や小さな村、イベント、郷土料理レシピなどを発信・個人旅行の提案を行うサイト・トスカーナ自由自在を運営。
デカい・黒い・よくしゃべるので、日本人には見られないコテコテ関西人。

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